美容作用——蜂花粉作為一種既可外擦又可內(nèi)服的天然蜂產(chǎn)品，具有奇妙的美容效果。蜂花粉用于美容，古今中外早已有之。唐代元宰之妾薛瑤英是當代有名的“香姑”，原因是其母采用花粉制成“香丸”令她自幼就長期服用，長大以后，肌膚潤白細嫩，笑語生香。女皇武則天、西施、董小宛、蕭美人等絕世佳人的“顏史”，均有服用花粉的記載。在國外，傳說中的希臘女神希格拉底因吃了向日葵花粉、喝了向日葵花粉釀的酒，而變得美妙絕倫、青春常駐。兩千多年鉛的埃及女王克麗佩脫拉就因用向日葵花粉來美容和健身，因而使她得以保持美貌、年輕和充滿活力。古羅馬傳說花粉是“神的食物”，被譽為“青春與健康的源泉”。在日本，認為花粉可以抗衰老、烏須發(fā)、除雀斑、消黑痕，被譽為“美容之源”。美國前總統(tǒng)里根的夫人南希，用蜂花粉作為美容保健食品，而且作為秘密不輕易外宣。美國辛辛納提WKPP電視臺美艷女星羅妮安得遜公開說明她的美麗青春的秘方就是花粉。

　　 有助減肥的效果——日本東京都大學營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，肥胖的原因是維生素B供應(yīng)不足所致，因為B族維生素是機體脂肪轉(zhuǎn)化為能量的媒介，而蜂花粉含有豐富的B族維生素，可以使脂肪轉(zhuǎn)化為能量而得以釋放，除去多余的脂肪，從而起到有助減肥效果。

　　 提高免疫力、抗衰老的功效——蜂花粉是古代養(yǎng)生延年要藥，也是現(xiàn)在抗衰老佳品，古今中外因食花粉而抗衰長壽的例子很多?，F(xiàn)代研究表明，花粉能促進脾臟、骨髓、淋巴結(jié)和胸腺免疫器官的發(fā)育，增強免疫細胞活性，提高機體的免疫功能。蜂花粉之所以能抗衰老而延年益壽，其作用機理主要是：蜂花粉能清除引起人體衰老的過多自由基，防治自由基過多所致的疾病，因而能延緩人體的衰老速度而延長壽命；蜂花粉所含的超氧化物歧化酶、維生素E、維生素C、硒、鋅等抗氧化成分能阻止過氧化脂質(zhì)的形成，從而起到增強體質(zhì)和延緩衰老的作用；蜂花粉能調(diào)節(jié)和改善老男人的免疫功能，從而延緩衰老；蜂花粉能增強新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能、增強應(yīng)激能力，使生命過程合理旺盛，從而起到健身、祛病和抗衰老作用。

　　 健腦益智——蜂花粉含有多種不飽和脂肪酸、磷等微量元素及其他營養(yǎng)物質(zhì)，對神經(jīng)系統(tǒng)有滋養(yǎng)和提高功能的作用，因此，可促進青少年神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，增強記憶力，對預(yù)防老年人腦細胞功能的衰退亦都有顯著的作用。蜂花粉是腦力疲勞的最好恢復(fù)劑。