| 產(chǎn)品/服務(wù): | 植物油,亞麻籽油代加工 亞麻籽油貼牌生產(chǎn) 廠家直銷亞麻籽油 物理壓榨 |
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| 最后更新: | 2014-09-10 17:04 |
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濮陽中禾工貿(mào)有限公司
Puyang Zonghoo Industry&Trading Co.,Ltd
精品亞麻籽油

亞麻籽油是亞麻籽榨取的油類,亞麻籽( flaxseed 或linseed) 又稱胡麻籽, 是亞麻科、亞麻屬的一年生或多年生草本植物亞麻的種子。亞麻是世界上最古老的纖維作物之一 ,品種較多, 但大致可分為3 類: 油用亞麻、纖維用亞麻和油纖兩用亞麻, 其種子均可榨油, 已成為世界十大油料作物之一, 其產(chǎn)量占第七位。油用亞麻主要產(chǎn)于加拿大、中國、阿根廷、美國。我國是在公元前2 世紀(jì)由漢代特使張騫出使西域時(shí)帶回的亞麻種子, 在內(nèi)蒙古、山西等地開始種植, 初始亞麻籽主要作藥用, 直到16 世紀(jì)才用其種子榨油 , 如今是我國主要經(jīng)濟(jì)作物之一, 也是我國華北、西北高寒地區(qū)種植的主要油料作物。
食用方法
1.直接口服;
2.生食佐料;
3.代替其他食用油直接用冷調(diào),熱炒,煲湯,烘培糕點(diǎn)等等。
亞麻籽營養(yǎng)價(jià)值
項(xiàng)目 | 每100g | 營養(yǎng)成分 |
能量 | 3700千焦 | 44% |
蛋白質(zhì) | 0克 | 0% |
脂肪 --飽和脂肪 --單不飽和脂肪酸 --多不飽和脂肪酸 | 100.0克 9.1克 17.6克 73.3克 | 167% 46% |
膽固醇 | 0毫克 | 0% |
碳水化合物 | 0克 | 0% |
ω-6 亞油酸 | 16克 | |
ω-3 亞麻酸 | 57.3克 |
亞麻籽物化標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目 | 質(zhì)量指標(biāo) |
氣味、滋味 | 具有亞麻籽油固有的氣味和滋味,無異味 |
水分及揮發(fā)物/%≤ | 0.20 |
不溶性雜質(zhì)/%≤ | 0.20 |
酸值(KOH計(jì))/(mg/g)≤ | 4.0 |
過氧化值/(mmol/kg)≤ | 7.5 |
溶劑殘留量/(mg/kg)≤ | 100 |
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