美食已成為現(xiàn)代人享受生活、疏解壓力的一種方式，中華口腔醫(yī)學(xué)會近日調(diào)研發(fā)現(xiàn)，中國居民的飲食習(xí)慣正從“一日三餐”變?yōu)?ldquo;一日多餐”，有的甚至一日吃七餐，但大部分人沒有餐后及時清潔口腔的習(xí)慣，給口腔健康帶來新威脅。9月20日是全國愛牙日，今年的主題是“健康每一天從愛牙開始”。

　　中華口腔醫(yī)學(xué)會通過《城市居民飲食與口腔習(xí)慣調(diào)查》發(fā)現(xiàn)，超過70%的成年居民每天進(jìn)食四餐，即三餐之外再攝入1次零食或飲料;近20%的成年居民達(dá)到一日七餐。

　　“最近二三十年國內(nèi)外多次口腔健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，齲病的流行趨勢正發(fā)生變化，經(jīng)濟(jì)狀況改變并導(dǎo)致的生活與飲食習(xí)慣改變是齲病流行趨勢變化的直接原因。”中華口腔醫(yī)學(xué)會科普部部長、北京大學(xué)口腔醫(yī)院預(yù)防科主任醫(yī)師榮文笙教授稱，人們吃喝頻次的增加一定程度上增加了口腔的風(fēng)險。

　　榮文笙提到，城市人普遍“愛吃”，但不同城市的“愛吃”程度不一。此次調(diào)查顯示，廣州人在三餐外進(jìn)食零食、飲料的人最多，達(dá)到78.5%;但從次數(shù)看，上海人在三餐之外進(jìn)食4次及以上的人最多，超過二成。

　　進(jìn)食頻次增加，公眾卻并沒有相應(yīng)升級牙齒護(hù)理的頻次。“大多數(shù)人習(xí)慣早晚刷牙，甚至僅在早上刷一次牙，很少人養(yǎng)成一日刷三次牙的習(xí)慣，更多人認(rèn)為三餐之外吃東西更無需清潔牙齒。”中華口腔醫(yī)學(xué)會秘書長王渤稱。

　　中華口腔醫(yī)學(xué)會口腔預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會主任委員、上海第九人民醫(yī)院口腔預(yù)防兒科主任馮希平教授解釋，吃喝頻繁、但不注意及時清潔口腔易引發(fā)食物殘渣停留，增加口腔酸性，對牙齒造成侵蝕。他建議，每次餐后或零食后都需要漱口，以助及時清除食物殘渣。