據(jù)了解，“中國(guó)國(guó)際高端健康食用油及橄欖油博覽會(huì)”(簡(jiǎn)稱“國(guó)家油博會(huì)”)是由中華人民共和國(guó)商務(wù)部批準(zhǔn)，眾多權(quán)威機(jī)構(gòu)參與世博威主辦的世界級(jí)高端食用油博覽會(huì)。該展會(huì)是亞洲首屈一指的行業(yè)展會(huì)，在世界上也是排名靠前的行業(yè)性展會(huì)之一。

會(huì)展組委會(huì)透露，今年下半年將在上海舉行的第十三屆“國(guó)家油博會(huì)”仍然以高端食用油、營(yíng)養(yǎng)型食用油、特種健康食用油、高端調(diào)味油、食用油配套產(chǎn)業(yè)設(shè)備這五大主題為核心，不過(guò)本屆展會(huì)更注重發(fā)展民族產(chǎn)品，比如我國(guó)所獨(dú)有的山茶油就是本屆展會(huì)主推的展覽項(xiàng)目。

山茶油產(chǎn)自山茶樹的種籽，這種樹大量分布在西南、湘、贛等地，占世界上山茶樹分布面積的90%以上，其余只有在日本及東南亞等地區(qū)偶有栽植。山茶油是山茶樹種籽經(jīng)過(guò)去殼、曬干、粉碎、榨油、過(guò)濾等物理工序，全程無(wú)污染壓榨而成。山茶油在古代被列為“御用貢品”，已有2300年食用歷史。被國(guó)際糧農(nóng)組織首推為世界級(jí)的衛(wèi)生保健植物食用油。

本次參展山茶油提供商護(hù)康寶負(fù)責(zé)人介紹，護(hù)康寶山茶油產(chǎn)品原料是從湖南郴州、湖北大旗山、江西等地建立3萬(wàn)多畝公司專用山茶樹培育基地中獲得的，在純天然的自然環(huán)境下，接受陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)，自然成長(zhǎng)，由最有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)徒手采摘，采用專用晾曬場(chǎng)地，科學(xué)的篩選、管理、加工而成，全程無(wú)化學(xué)物質(zhì)添加，加工工序中真正做到了無(wú)污染、純天然。“護(hù)康寶堅(jiān)持最天然原始的栽植、篩選方法，保證原料無(wú)污染、無(wú)添加，采用科學(xué)的管理方法與高科技榨取技術(shù)相結(jié)合的生產(chǎn)方法，旨在生產(chǎn)出中國(guó)最好的高端有機(jī)食用油。”負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。

談到展會(huì)中主推山茶油的目的，展會(huì)組委會(huì)介紹說(shuō)，山茶油作為中國(guó)特有的高端營(yíng)養(yǎng)健康食用油，是大自然對(duì)中國(guó)的饋贈(zèng)，為了不使明珠蒙塵，更有效的改變中國(guó)食用油市場(chǎng)外資占主要份額的局面，會(huì)展組委會(huì)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召大力扶植本土食用油企業(yè)，發(fā)掘中國(guó)本土優(yōu)質(zhì)食用油產(chǎn)品，將其推廣開來(lái)，使國(guó)人能夠吃上健康營(yíng)養(yǎng)的高端食用油，降低老百姓吃好油的成本，提升老百姓吃好油的質(zhì)量，更能將國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)食用油推廣到全世界。