根據(jù)《中國藥典》記載，羅漢果以果入藥，味甘、性涼——清熱解毒、潤肺益肝、生津消渴、止咳祛痰、潤腸通便、抑制哮喘及降血壓等12種以上的保健功效。采用真空脫水技術(shù)保鮮，營養(yǎng)價值高。
羅漢果的適用人群廣泛：
如身處環(huán)境污染嚴(yán)重者；經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、益肝和潤腸者；演員、教師、廣播員、營業(yè)員等長期用聲者需保護發(fā)音器官者； 加班工作，容易上火、排毒能力減低者； 久坐辦公，呼吸不到新鮮空氣影響肺部功能者；糖尿病喜歡甜食患者； 室外活動、運動量較大，體內(nèi)水分容易流失者；為買特色、健康禮品頭痛的人……
如身處環(huán)境污染嚴(yán)重者；經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、益肝和潤腸者；演員、教師、廣播員、營業(yè)員等長期用聲者需保護發(fā)音器官者； 加班工作，容易上火、排毒能力減低者； 久坐辦公，呼吸不到新鮮空氣影響肺部功能者；糖尿病喜歡甜食患者； 室外活動、運動量較大，體內(nèi)水分容易流失者；為買特色、健康禮品頭痛的人……
傳統(tǒng)工藝：
耗時長、營養(yǎng)流失，以原料粗加工為主，以火烤、電烤，高溫長時間烘烤方能制成，導(dǎo)致鮮羅漢果中的熱敏性物質(zhì)和有效成分損失巨大。
最新工藝受追捧：
珍金果采用 真空低溫脫水保鮮技術(shù) ， 營養(yǎng)成分不流失、口感好。
珍金果采用 真空低溫脫水保鮮技術(shù) ， 營養(yǎng)成分不流失、口感好。
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